记者27日获悉，工信部将会同发改委开展《食品工业“十二五”发展规划》编制工作，未来肉类、马铃薯、粮食加工等均将列入其中。与此同时，工信部将制定下游消费产品的准入门槛，包括浓缩果蔬汁(浆)加工的准入条件、葡萄酒行业准入条件等。业内预期，我国食品产业将加速进入优胜劣汰、强者恒强的格局，一些龙头企业将成为行业的受益者。