生产线现场

    近几年来，保健酒行业再度风云涌动，竞争异常激烈。2009年初，巨人集团斥资3亿元重金，为其与五粮液合力推出的黄金酒实施“脑白金”式的广告轰炸，并同步在全国各地攻城略地。时隔不久，茅台酒业召开新闻发布会，高调推出白金酒。
　　两大白酒巨头的大举介入，使一度沉寂的我国保健酒行业仿佛一夜间被激活。作为小字辈的湖北憨哥酒业，几年来成了“保健酒”市场上的一匹黑马，异军突起，在保健酒行业连续多年高速发展。

　　憨哥保健酒异军突起

　　在不久前举办的第十九届中国国际食品博览会上，湖北憨哥酒业公司的“憨哥”酒非常醒目地印入参观者眼帘。“憨哥”展台前特意准备了试饮杯，供大家品尝，围观者众多，大家纷纷端起酒杯品尝，有的一饮而尽，有的慢慢品尝，从大家的表情看到了满足和欣喜，纷纷点头表示赞赏。随之而来是一瓶、两瓶，甚至更多瓶地购买。
　　湖北憨哥酒业有限公司董事长从1983年开始从事中药材方面的经营和研究工作，在国内中药材业界享有盛誉。经过多年研究，从90年代初开始将中国传统保健中药秘方与纯五粮型基酒有机结合，研发成拥有自主知识产权的滋补保健酒，通过工业化生产，形成具有滋补保健功效和独特白酒口感的“憨哥”系列保健酒。
　　以往人们对保健酒的认识并不多，在高档酒的领域，人们习惯喝茅台、五粮液等，很少会去选择保健酒。该公司精选了20多种名贵中药材，采用独特窖藏工艺和先进的生产技术精制而成的“憨哥”系列滋补保健酒，价格从几元到一万多元不等。
　　据该公司介绍，去年末今年初以来，憨哥牌保健酒市场迅速被点燃，现在每天出产20多吨，仍处于供不应求的状态，全国各地的订单像雪片一样飞来。由于保健酒必须窖藏泡制较长时间才能出缸，一时间产量还无法扩大。现在该公司的产量仅仅只够满足老客户，成批成批的新客户从外地赶来，也只能空手而归。为了满足市场需求，该公司投资新建的六条全自动罐装生产线将于今年投产，日产量将达100多吨。
　　武汉市农业局市场处有关领导表示，随着城市圈主要农产品在武汉市场上份额不断扩大，城市圈将成为武汉市民“米袋子”、“菜篮子”的重要供应基地，此外，城市圈农产品借助武汉市场强大的辐射力，也将顺利进入家乐福、沃尔玛等全球连锁的大型超市销售，从而实现共赢。
　　“憨哥”酒为何在众多农产品中能够脱颖而出，吸引消费者和采购商的青睐？据了解，湖北憨哥酒业有限公司成立于1998年6月，注册资本2800万元，是一家集生产、销售、研发于一体的专业化滋补保健酒生产企业。主要经营“憨哥”系列滋补保健酒制造、销售；公司一期生产基地，全部按照国家食品安全生产标准和GMP标准建设，拥有国内一流水平的窖藏车间和六条全自动罐装生产线，配备有国内外先进实验检测设备和功能齐备的物流设施。
　　为积极响应湖北省关于促进武汉城市圈经济发展和“两圈一带”的号召，2005年6月，经过鄂州市人民政府招商引资将生产基地从武汉迁移至鄂州市华容区临江乡武汉新港三江经济开发区。即将建成投产的六条全自动全封闭包装生产线采用当今酒类包装行业前沿专利技术多项，核心部件全部引进德国、日本、英国等国家的先进技术，其智能化程度处于国际领先水平，每小时产能可达15000瓶。全部投产后年产值将达到20多亿元。
　　经过多年研制，湖北憨哥酒业有限公司在继承中国传统酿酒工艺基础上，以现代生物技术为先导，以中国传统中医药理论为基础，以优质陈酿纯五粮型基酒为原料，精选肉桂、茯苓、枸杞、西洋参等20多种名贵中药材，采用独特窖藏工艺和先进的生产技术精制而成。“憨哥牌”系列滋补保健酒，拥有完全自主知识产权，未添加任何食品添加剂及甜味剂成份，其酒色晶莹剔透、酒味醇厚、馥郁芬芳，其独特的白酒口感与清纯药香浓郁于一体，饮之回味悠长，沁人心脾。公司自成立以来，始终坚持走“产、学、研”相结合之路，与多所高等院校和科研院所建立了广泛而密切的产学研合作关系，并聘请知名学者、专家、国家酿酒大师、评酒专家为公司的高级顾问。为了不断加大技术创新的力度，提升企业核心技术竞争力，先后通过了ISO9001-2008质量管理体系认证和QS生产许可论证，是湖北省农业产业化省级重点龙头企业，被省委、省政府确定为省级农产品加工园区重点扶持企业。公司先后被湖北省、鄂州市授予“湖北省重合同守信用企业”、“鄂州市十佳纳税诚信企业”、“全市再就业工作先进集体”、“市安全生产工作红旗单位”、“鄂州市十强龙头企业”等荣誉称号。

　　依托惠农政策服务三农

　　保健酒在中国已有数千年的历史，人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健有着密切的联系。最初的酒是人类利用野生水果通过自然发酵而成。因许多野生水果具有独特的价值，它对人体健康具有保护和促进作用。酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。随着人们消费水平的提高和保健意识的增强，追求天然、崇尚健康的消费正逐步成为现代消费的主流，作为一种具有深刻历史文化内涵的民族产品，保健酒市场潜力和潜在的消费人群是非常可观的，保健酒将进一步作为日常消费品进入大众生活。
　　2008年，鄂州市率先被湖北省确定为全省城乡一体化试点城市，大力发展农业产业化经营一直是鄂州市委、市政府“三农”工作的重点，出台了一系列支持农业产业化发展的优惠政策。近些年来，鄂州市按照“发展一个产业，带动一片基地，搞活一地市场，致富一方农民”的产业化发展思路，在突破性发展农产品加工业，实现农产品的转化增值，提高农产品加工能力，打造精品名牌，快速实现农业增效、农民增收方面做了大量工作，取得了明显成效，培植了一批龙头企业，开发了一批名牌产品，建成了一批各具特色的板块基地，带动了一批农户，初步解决了千家万户小生产与大市场的对接，形成了规模扩大、领域延伸的新格局，龙头企业带动能力显著增强，涌现出了憨哥酒业、华苑米业、凤凰天豫薯业等一批产值过亿的农业产业化省级龙头企业，农业产业化呈现良好发展态势。
　　近几年来，国家连续出台了一系列支持农村经济发展的支农、惠农政策，整个农业经济出现了非常明显、非常积极的变化。粮食连年增产，农民持续增收，社会效益明显加强，公司作为支持“三农”发展的重要产业面临着新的发展机遇。同时，随着国家“中部崛起”战略的实施，武汉城市圈“两型社会”综合配套改革试验区建设和经济一体化进程进一步加快，湖北保健酒行业迎来了新的发展机遇。为了进一步促进武汉城市圈经济协调发展，湖北省人民政府先后出台了《湖北省人民政府关于促进武汉城市圈投资增长的意见》、《省人民政府关于印发湖北省十个重点产业调整和振兴实施方案的通知》，明确提出“支持武汉市将传统产业和生产基地有序向周边城市扩散和转移”，“加大对现代农业、先进制造业和现代服务业的投入，推进产业结构调整，构建现代产业体系，提升产业整体素质。支持优势特色产业发展壮大，扶持配套和延伸项目，推进产业合理布局，走集约式发展道路。加快技术改造，促进信息化和工业化融合，用投资增量带动和盘活经济存量”。将酿酒业作为十大重点振兴产业之一，提出“总量实现倍增。2011年规模以上企业增加值达到1360亿元，主营业务收入达到3700亿元，出口交货值达到160亿元，年均递增26%以上。其中食品行业主营业务收入达到2400亿元，年均递增30%。轻工产业整体规模在全国排名提升1位。三年累计新增就业岗位20万个左右”的发展目标。“突破性发展食品行业，带动轻工工业整体发展”、“发挥湖北农业大省的资源优势，积极采用生物技术和工程化食品技术，以精深加工为突破口，以培植龙头企业为重点，形成原料生产基地、食品加工及包装配套相结合的现代食品工业产业链。”“强力推进酒业振兴计划的实施，鼓励和支持企业通过技术改造和兼并重组，提升产品品质，壮大产出规模；以行业龙头企业的高速增长，带动食品工业突破性发展，力争2011年食品工业主营业务收入高于轻工业平均增长速度4个百分点，农产品加工产值与农业产值之比达到115∶1。”上述产业振兴计划的实施，为促进湖北酒业上规模、上水平奠定了基础。

　　政策支撑憨哥酒业再出发

　　为了加快发展，憨哥酒业一系列举措也在加紧实施。首先是加快省级农产品加工园区发展，实施农产品加工业“四个一批”工程，增强产业集群效应，湖北省委、省政府于2010年出台了《中共湖北省委办公厅湖北省人民政府办公厅关于加快省级农产品加工园区发展的意见》，提出以科学发展观为统领，以发挥资源优势为基础，以加快现代农业发展和促进新农村建设为目标，以培育壮大龙头企业为重点，以产业集聚为核心，以体制机制创新为动力，以政策为支撑，促进农产品加工园区超常规、跨越式发展，尽快在全省形成布局合理、特色鲜明、产业集聚、集约发展、功能配套的农产品加工业集聚区，着力提升农产品加工业竞争力，努力把省级农产品加工园区建设成为在全省有重要辐射带动作用、在全国有一定影响的农产品加工示范园区。湖北憨哥酒业有限公司位于鄂州市华容区省级农产品加工园区，被列为重点扶持企业。湖北憨哥酒业有限公司于2010年12月与省农业厅签订了《农业板块基地建设项目共建协议》。
　　保健酒的市场前景良好，属朝阳产业，目前保健酒市场正在以每年30%的增长率高速发展。保健酒产品符合“低酒度、低粮耗、高营养、高品质”的国家相关产业政策要求，属于国家重点扶持的酒种。国家《新型工业化规划纲要》、《湖北省人民政府关于促进酒业发展的意见》和《省人民政府关于印发湖北省十个重点产业调整和振兴实施方案的通知》都明确提出要重点发展包括保健酒在内的果露酒，支持优势企业培育品牌、做大做强。明确提出要强化食品安全，整顿食品加工行业，提高准入门槛，健全召回和退市制度，加大对制售假冒伪劣产品违法行为的惩处力度。国家对食品安全问题的高度重视和行业准入门槛的提高将淘汰相当一批小型保健酒生产企业，使得行业进一步向优势企业集中。市场竞争环境的优化有利于品牌企业稳步成长。
　　为了充分发挥湖北粮食基酒资源丰富的优势，因地制宜地发展保健滋补酒产品研发和生产，提高酒类产品附加值，提高企业核心竞争力，湖北憨哥酒业有限公司抓住国家扩大内需和加快省级农产品加工园区建设的机遇，投资建设的保健酒生产基地一期扩建工程于2009年10月动工，2011年将全部竣工投产，项目总投资2.3亿元。保健酒生产基地项目竣工投产后，预计年可生产保健酒20000吨，年可实现销售收入20亿元。