全国人大代表、雨润集团董事局主席祝义材3月4日在京公布了其本次参会议案。祝义材建议国家在“十二五”期间,建立完善的食品安全信用档案。
祝义材表示,食品质量安全事关民生大计,建立健全各个环节的质量安全档案工作非常重要。这是企业自身生产、经营和保障食品安全的基础工作,对于从源头上控制产品质量具有重要意义。这项工作必须贯穿到原料、生产、保管、运输和销售各个环节。
祝义材建议,规模以上的食品企业必须建立食品安全信用档案,纳入诚信体系监管范围,以后逐渐推向所有食品生产加工企业。同时,建议完善食品安全信用信息评价、披露和奖惩制度,对企业的信用状况进行公正的评定、对诚信的企业予以适当的鼓励,对失信的企业予以惩罚(如列入黑名单等),形成诚信有益、失信无利的良好社会氛围。通过硬约束(制度约束)和软约束(道德约束)相结合的运行机制,有效规范食品企业的生产经营活动,保障食品质量安全。真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。
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