我国“粮仓”黑龙江省今年开始加快发展蔬菜产业。《经济参考报》记者从黑龙江省政府获悉,到2015年,全省蔬菜种植面积将达到700万亩,比去年增加100万亩,常年地产蔬菜自给率提高到85%。
黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地,享有“北大仓”的美誉。与粮食种植相比,全省蔬菜种植面积偏少,影响了地产蔬菜的自给能力。为统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设,黑龙江省今年提出依靠科技进步,优化品种结构,努力提高蔬菜生产区域化、规模化、标准化和产业化水平。
按照黑龙江省政府的规划,全省将依据生产蔬菜的资源、生态、基础、区位等优势,面向省内、国内、国外三个市场,突出优质和特色,强化设施蔬菜生产,大力发展无公害、绿色和有机蔬菜。立足方便、即食,精细、高档、多样蔬菜产品加工,壮大龙头企业,提高加工、贮藏和市场开拓能力,推进蔬菜产业加快发展。
按照初步规划,到2015年,黑龙江省蔬菜生产总量将达到2000万吨。年地产蔬菜自给率提高到85%,做到旺季自给有余,淡季自给率达到65%。蔬菜年外销量达到300万吨,其中出口量100万吨。
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