图/张树立

    人物：严妈妈
　　职业：家庭主妇
　　年龄：52
　　2011年梦想：把日子过得更好一点

　　我跟严妈妈的儿子小严是好朋友。是夜北京降温，零下8度，在北京市朝阳区安慧里严妈妈家里，她已经给小严和我做好了一顿热腾腾的晚餐，油焖虾，红烧豆腐，豇豆粉丝炒肉，盘盘有滋有味，主食是米饭，香气逼人。
　　“你看，我现在是内退，一个月退休金就1500块钱，每个月花800到1000块钱用于我们娘俩的生活，但你看，我和儿子吃的穿的用的样样都不差，比一个月花销2000块钱的家庭都好。”严妈妈自豪地说，“他们都说我特别会过日子，特别会精打细算，我的2011年的梦想就是，继续激发自己的生活智慧，让自己的日子过得再好一点。”
　　记者去拜访她时买了一捆蒜黄给她当烹饪材料，她一看到就问，这蒜黄贵吧，往年都一块五两把，现在是5块钱一把。记者不禁暗自佩服严妈妈对价格形势的掌握程度，因这蒜黄的价格跟她说的一分都不差。她一边洗菜一边说，“因为2010年蒜黄贵，我们都没吃过蒜黄，如果还降不下来，估计今冬也就吃这么一次了。”物价对严妈妈的购物选择可以说是有极大影响的，“前两天小油菜3块钱一斤，我就一直没买，今天降到1.5元一斤了，我这不就买来吃了吗？大白菜也涨价了，6毛钱一斤，但是跟其他菜相比便宜，所以今年我们更多用大白菜来替代其他蔬菜了。”听严妈妈说到这里，记者不禁想起了西方经济学理论中所述的吉芬物品(GiffenGood)，是一种特殊的低档物品，其替代效应与价格呈反方向变动，而收入效应与价格呈同方向变动。
　　“这餐桌上的虾应该是30块钱一斤吧，您不觉得太贵了吗？”记者问道。严妈妈神秘地笑道：“我对抗通胀的一大策略就是，要对消费品的价格敏感，就算是几块几毛钱的差距，咱也能买的越多省得越多。这是我夏天时买的，当时才15至16块钱一斤，我一下买了200多块钱的，用水冻在冰箱里，往后每次吃的时候解冻一点就行啦。”
　　除了购物时精打细算，严妈妈还有一个很实用的生活本领：买了任何不满意的东西都能退回去。“首先要保留购物小票，其次要勇于维权，有问题就要跟商家厂家据理力争，如果对方不承认就去找卫生部门质检部门，老百姓生活都不容易，我们花了钱就一定要买到质量合格的东西。”
　　严妈妈出门一般不打车，都乘坐公共交通，虽然有时走着站着挺累的，但是她觉得一点儿都不烦，权当是减肥锻炼了。“其实，锻炼就是最好的赚钱方法，2010年，我基本就没怎么生病，我觉得一个人保持健康、快乐，就是最好的省钱之道。”