由山西朔州市委、市政府主办的“2010中国（山西）特色农产品交易博览会朔州产品推介会”11月12日在北京农展馆举办。朔州市委、市政府特别组织朔州33家农产品企业进京展销，包括乳制品、肉制品、蔬菜、小杂粮、药材、皮革、白酒等15大类计300多个品种。
    朔州市位于山西北部，属温带大陆性季风气候，光照充足、雨热同期、昼夜温差较大，利于农作物干物质积累，所产各类农产品品质好、色泽鲜，深受客商青睐。全市共有耕地548.9万亩，人均6.3亩，居全省第一。耕地土质、水质上乘，病虫危害轻，不大量使用农药和化肥，农业面源污染和点源污染控制较好，无公害绿色生产有天然的条件。现已认定以蔬菜瓜类为主的无公害农产品生产基地80万亩，产品50多个。平鲁红山荞麦、应县大蒜和右玉羊肉都通过了国家原产地保护标识登记认证。正常年全市粮食总产8亿公斤以上。玉米是全市的第一大作物，播种面积200万亩左右，产量6亿公斤左右；马铃薯播种面积50多万亩、每年可产鲜薯5亿公斤，主要以菜薯供应外地市场；小杂粮每年播种100多万亩，产量1亿公斤，主要有谷子、燕麦、豌豆、黍子、荞麦等30多种。平鲁的红山荞麦，以其籽粒重，硒、锰等微量元素含量高，曾受到日本前首相田中角荣的赞誉。蔬菜瓜类播种面积50多万亩，已建成设施农业面积4万多亩，蔬菜产量120多万吨、瓜类产量30多万吨，主要品种有青椒、架豆、甘兰、胡萝卜、洋葱、大葱、大蒜、大白菜、西瓜、甜瓜等，每年从7月底开始上市到10底结束，远销售全国22个省市和地区，是北方延秋淡季菜的主要产区之一。特别是近年来，山西朔州围绕玉米、马铃薯、小杂粮、蔬菜、胡麻、甜菜、沙棘等绿色农副产品门类齐全、原料基地初具规模、产业链条逐步延伸，有不断增强的发展态势，已实现传统农业向现代农业的转型，带动百万农民走上致富路。