杭州:老字号变身洋快餐
    2006-12-29    新华社记者 谭进 摄    来源:经济参考报
    这是位于杭州河坊古街的麦当劳餐厅。这家麦当劳餐厅的原址是一座建于1926年的杭州市市级文物保护建筑,曾是杭州人气最旺、营业额最大的张允升百货商店。
    2006年9月18日,洋快餐麦当劳餐厅在这里正式开张。在设计初期,文物保护单位就与麦当劳公司密切沟通,要求在装修方案上遵循修旧如旧的原则,在确保原结构的前提下,通过精心设计和装修保持原建筑的风貌。文物专家指出,仅靠政府出资保护老字号确实难以为继,而由文保部门制定修复方案、民间资本投资并拥有部分经营权的市场化运作方式,是历史建筑适当“活用”以得到有效保护的双赢之策。
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